Máximo Buch anuncia nuevos apoyos económicos a las empresas valencianas en su visita a Destilerías Pla, la fábrica de “artesanía pura”

Máximo Buch anuncia nuevos apoyos económicos a las empresas valencianas en su visita a Destilerías Pla, la fábrica de “artesanía pura”

El conseller de economía, industria y comercio, Máximo Buch, visitó el jueves 23 de agosto la centenaria empresa familiar Destilerías Pla, situada en Puçol, como parte de su programa de apoyo al comercio valenciano, un programa que contará desde comienzos de septiembre con una línea de 3 millones de euros destinada a apoyar a las empresas valencianas que buscan una expansión internacional.

El abuelo Pepe Pla fue el fundador de la histórica Destilerías Pla, hace ahora 120 años. Cuatro generaciones después, es otro Pepe el encargado de supervisar el nivel de producción de la empresa y lo hace siguiendo las normas básicas: respeto a la tradición, atención al cliente y un cuidado exquisito en la calidad del producto.

Mi sobrino Pepe es el gerente y yo sólo me ocupo del control de calidad, o sea, me dedico a probar todos los productos para garantizar que responden a lo que se espera de ellos”, asegura satisfecho el abuelo Pepe Mateu Pla, que hoy no sólo es el responsable del “control de calidad”, sino también de guiar la visita a la fábrica, apuntando pequeños detalles históricos que enriquecen la mañana… incluida una fugaz entrada en el Museo Pla, esa residencia literalmente abarrotada de trofeos conseguidos con la escopeta en concursos de tiro… aunque esa es otra historia de la que os hablaremos otro día.

En su recorrido por una empresa familiar que conserva prácticamente las mismas técnicas y la misma maquinaria desde hace décadas, los alcaldes de la comarca que acompañaban a Máximo Buch, a los concejales de Puçol y a la alcaldesa Merche Sanchis pudieron comprobar que lo de la tradición no es un eslogan, sino absoluta realidad, de ahí que Pepe sintetizara su trabajo con una frase que resume a la perfección el espíritu de Destilerías Pla: “Aquí fabricamos artesanía pura”.

Un envasado manual, etiquetado de las botellas una a una, el proceso de fabricación del anís a partir de azúcar negra, los componentes del mítico Temperante, la historia de su brandy Gran Reserva, el proceso de creación de cualquiera de sus licores y, por supuesto, una degustación final de producto, en especial del Temperante, fueron los momentos clave de una jornada que contó con muchos periodistas y también de representantes de varias generaciones de la familia Pla, todos ellos encantados con una visita que puede suponer un empujón a ese pequeño y mediano comercio artesano tradicional.

Merche Sanchis destacó los más de cien años de historia de la empresa, “algo de lo que pueden presumir muy pocas compañías valencianas”, así como el reconocimiento que merece una familia que “ya lleva cuatro generaciones creando productos de primera calidad y promocionando el nombre de Puçol por toda España”.

Entusiasmado con la visita por muchos motivos, entre ellos que el conseller ha vivido durante veinte años en Puçol y aún continúa teniendo residencia en la población, Máximo Buch aprovechó la visita para agradecer el trabajo de empresas como Pla, “que destacan por la firme voluntad de hacer las cosas bien y mantienen intactas la tradición, un buen producto y una exquisita atención a los clientes”.

En su papel de máximo responsable autonómico de industria, comercio y economía, aprovechó la visita para anunciar un nuevo proyecto de la Generalitat Valenciana: una línea de apoyo a las empresas valencianas ya consolidadas en el mercado local que buscan una expansión internacional, para lo que dispone de una partida de 3 millones de euros de la cual cada empresa que lo solicite podrá de disponer de préstamos individuales de hasta 200.000 euros cada una.

A comienzos de septiembre firmaremos el convenio de apoyo para la expansión de las empresas valencianas, que contará con el apoyo entre otras de Business Innovation, empresa de Ken Morse, reconocido asesor del presidente Barack Obama”, explicó el conseller.

Una visita en la que se aúnan tradición y modernidad, empresas familiares y otras que buscan expansión internacional, todo ello como ejemplo de lo que supone hoy en día el pasado, el presente y el futuro del tejido empresarial valenciano.

Informa: Sabín

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23 Agosto 2012
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